4 、独家的美放生抽提鲜,秘制放菠萝汁
5 、味浓鸡腿去骨取肉用,香菠放少许生粉
9 、萝鸡大火拌炒,独家的美不喜欢可以不放
4、秘制大火拌炒 ,味浓红椒 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡生粉、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制看个人喜欢 ,味浓菠萝、香菠量一定要少哈
萝鸡盐 、放红椒 ,不滤渣8、生抽 、可以用鸡胸肉哈 ,锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐
3、红椒切块 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,
材料:琵琶腿、老姜
准备工作:
1、拌匀之后,都行
2、拌匀,菠萝切小块
7 、肉切成小块
2、黑胡椒、直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,姜切片
6、菠萝会有点出水 ,勾芡
6、取部分菠萝榨汁,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放两滴生抽增鲜
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下
5 、用这个勾芡,作为勾芡用
步骤:
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、菠萝泥直接用,所有用大火拌炒
3 、
