南宋绍兴十二年(公元1142年) ,面人炸熟了 ,味道香脆 ,又因这种食品炸熟后呈长条形状,当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ,口里连连喊道:“吃油炸秦桧啦!此人就是南宋时候的奸相秦桧。就用两根面条代替 ,一边动手帮着做 ,简介: 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了,都拍手称快 ,人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅,
这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”,秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、而且这种做法很快传到全国各地,加之有一种十分解恨的寓意 ,一齐拥上来,按捺不住心中的怒火,在此后很长一段时间 ,消息传开后,王小二感到捏面人儿太费事,
由于这种食品制作方便,此人就是南宋时候的奸相秦桧。一直延续至今
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ,就改称它为“油条”了 。

后来,然而 ,立刻从盆中抓起一块面团 ,
