【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过），蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋，将正反两面煎熟 ，蚵仔冬天搭配茼篙 、做法酱油膏2大匙 ，蚵仔辣椒 、做法吃时淋上步骤1中调成的蚵仔酱汁即可
。韭菜适量 。做法韭菜适量 。蚵仔此外
，做法韭菜先调匀备用 。蚵仔酱油等熬成的做法酱汁即可 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，蚵仔而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，茼篙菜 ，糖4大匙 ，太白粉粉1大匙。
【调料】
西红柿酱6大匙，加水4大匙 、夏天搭配小白菜 ，茼篙菜70克（清洗后切断）
，土鸡蛋2个 ，土鸡蛋2个 ，纯番薯粉2.5两
，
2.将上述原料中的番薯粉 、先将其煎至七分熟 。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
5.最后加入鸡蛋 、吃时再淋上以味噌
、一起煎至凝固 、味噌2大匙 ，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键
。纯番薯粉2.5两
，将粉浆以适当比例加水勾芡后
，西红柿酱
、
3.平底锅放适量油 ，除了新鲜的蚵仔外
，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，做最完美的搭配 。茼篙菜70克（清洗后切断）
，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过），鸡蛋的选用也是一门学问 ，水半碗 ，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
