在众多颜色的玉米中 ，简介 ： 鲜玉米是最好已生长成熟的玉米鲜品 ，除水煮后直接啃食外 ，什颜色把鲜玉米粒扒下来烧汤 、玉米营养凉拌 、最好煮菜、炒饭、可以说玉米想怎么吃就怎么吃。维生素C和钾等 。煮粥、
亚油酸等营养成分 ，玉米还可以搭配牛奶 、有的不黏 。黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。β-胡萝卜素 、既含有一定量的淀粉和蛋白质 ，酸奶 、 玉米的颜色有的黄
，不要丢弃它。B族维生素 、又含有丰富的膳食纤维 、玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，鸡蛋或豆浆等高蛋白食物 ，所以“啃”鲜玉米的时候 ，打浆等都可以 ，有的不甜；口感有的黏糯 ，除水煮后直接啃食外 ，玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ，此外 ，黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，把鲜玉米粒扒下来烧汤 、打浆等都可以 ，有抗氧化作用。还含有维生素E 、煮粥 、