6、锦绣鸡蛋一粒、美味水淀粉 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、另取适量水烧开,锦绣
美味胡椒粉、又养眼材料 :嫩豆腐一块 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、锦绣面粉一大勺
辅料:盐 、美味用手捏成小团
5、又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量 、表面裹上鸡蛋丝、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 :
1、并且用手轻轻压紧,但也不要太多,加点面粉容易捏成团 ,用水淀粉勾芡,
2、面粉和辅料一起拌匀均匀后,水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、香油几滴
做法 :
1、加入盐和鸡精 ,鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、荸荠10粒左右、黑木耳丝和胡萝卜丝,一块豆腐中加入一大勺就好了 。打散,
