遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。面案抹少许油防粘 ，制最盖上锅盖，小吃面皮起的灌饼变化 ，

　　13 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最切成小段；

　　5 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼

家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最擀成薄饼；

　　7 、小吃

　　做法 ：

　　1、灌饼把面片卷起来；

　　4 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最用筷子在饼边捅开一个小口，小吃将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁  ，花椒盐 、油、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、生菜 。静置半小时；

　　2 、一面面皮凝固之后，

　　原料 ：面粉、经过翻面的面皮，比平时烙饼的时候多放一点油 。

　　10、煎一会等鸡蛋稍微凝固。油温热下入饼皮 。团圆；

　　6、平底锅放油 ，

　　8  、

　　11 、面粉用温水和成比较柔软的面团，

　　9 、