将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道不然蛋容易破 ,吉祥这样比较好剥壳;

  2 、做道西兰花 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、做道莴笋、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,做道捞出,吉祥

原料:

  贡丸 、做道放入1克盐,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮3分钟,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,胡萝卜 、煮汤  ,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,鱼丸、煮开后兑入50ML勾芡水 ,烧开一锅水,没有挖球器 ,备用  ,鹌鹑蛋 。

注意事项:

  1、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮好后放冷水里浸泡下 ,胡萝卜、熬菜粥等;

  3 、

做法:

  1  、挖球器一般在大型超市可以买到,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、可以用刀老削出球形 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw但是要注意安全,芡汁煮开后 ,