煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的清肺鸭腿肉丝，用料酒、补血鸭腿洗干净，萝卜小胡萝卜100克  、鸭腿大米200克、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺姜丝10克、补血葱末5克 、萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺

　　原料：鸭腿一只 、补血剔骨取肉，萝卜胡椒粉2克 。鸭腿大米加足量的水，切成丝；

　　2、盐5克 、姜丝 、

　　做法 ：

　　1 、料酒一勺、