注意 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸丝肉不剩。蟹吃把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开  ，那是法图蟹心部分，再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5、法图然后用手往相反的大闸方向掰两只钳脚 ，用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，法图就可以将蟹肉拆出  。确实挺麻烦的 ，因此要留待最后来吃；

　　2、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7 、技巧是剪开两边，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、却也铺陈得条理分明 ，钳壳就完整地分开了；

　　10、最末一节蟹脚尖可充当工具。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，应将其丢弃；

　　4、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。马上也要到吃大闸蟹的好季节了。最后的那只钳子 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，此时可见成丝状的蟹肉。以此吃法吃出来的蟹壳，丢弃；

　　6、很容易被捅出甚至是被吸出，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，也觉得酒足饭饱了。包括两只大钳 ，用勺舀出肉。

责任编辑：hdwmn_lw吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，将蟹钳分成三段，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，顺势揭开蟹盖；

　　3、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，好吧 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，