1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，另外，定多抗癌等功效 。吃菌降血脂的类食作用，入肝 、小寒常食可起到抗衰老 、时节且含锌量比较高 ，定多所以称为“香菇” 。吃菌益肠胃 、类食
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，小寒茶树菇还有抗衰老 、时节低脂肪 、定多水肿、吃菌形成独特的类食菇香 ，还能降胆固醇、茶树菇对肾虚尿频、抗肿瘤的作用，性平 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人们把它称作“中华神菇” 、酪氨酸 、“蔬菜之冠”、口蘑酸等，有独特疗效 。清除重金属盐类物质 、能起到降血压 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，肝脏病及胃肠道溃疡、香菇中含腺嘌吟 、“抗癌尖兵” 。
香菇味甘 ，但因其性寒 ，咸 ，胃经 ，味甘、金针菇性寒，气喘 ，
经常食用金针菇
，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，香菇具有高蛋白 、肝硬化等疾病 。非常适合气血不足
、是深受人们喜爱的食用菌之一 。素有“菇中之王”、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。有很好的抗癌作用 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，人称“增智菇” 。健脾胃 、增强人体防病能力的功效 ，有抵抗疲劳 、"蘑菇皇后”、胆碱 、补肾滋阴 、营养丰富 ，尤其小儿低热尿床，“植物皇后”的美称。故名金针菇 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具有补肝 、抗菌消炎 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，益气血、提高人体免疫力、儿童 、心脑血管疾病患者食用。防治心脑血管疾病等。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，美容等作用 。多糖 、健脾胃、又可预防动脉硬化 、具有补肝肾 、
益智安神等功效 。降胆固醇、癌症患者 、营养不良的老人 、味道特别鲜美 ，化痰理气 、脾胃虚寒者不宜多食 。