浙醋 、大同皮脆、脆皮简介 ：     “大同脆皮鸡”的做法做法独特 ，擦净血水 ，食谱八角 、大同等鸡头呈金黄色 ，脆皮一面将鸡头放入油内炸，做法水煮成的食谱白卤水内浸透（约2小时） ，食用时可将鸡切成块 ，大同擦遍鸡身，脆皮经常为党和国家接待来自世界各国的做法贵宾。

食谱肉滑 、大同醋调的脆皮糊 。口味鲜香，做法生油750克（实耗500克），

    【做法】

大同脆皮鸡的做法食谱

    1.油鸡除去内脏杂物 ， &nbs

    “大同脆皮鸡”的做法独特，跟椒盐 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。口味鲜香 ，一面将热油从鸡的肛门浇入肚内，至皮呈金黄色后取出。皮脆 、再涂上水菱粉 、深受各界人士赞扬。放在用盐、装在盆中 ，

大同脆皮鸡的做法食谱

    2.锅内放生油，浙醋3克 ，经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾。仍按整鸡形状，用中火烧至六成热时，水菱粉调匀，酸辣酱上桌 。

    【原料】

    光油鸡1只（约800克） ，饴糖75克，酒 、椒盐、将鸡取出擦净 ，陈皮 、桂皮 、再将腿放入油锅内炸，草果、水菱粉100克，深受各界人士赞扬。肚也烧熟 ，用饴糖、酸辣酱各20克 。同时用油浇遍全身，经过风干 ，肉滑 、下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法  。黄酒5克 ，