2 、初夏馋菜
辣解3 、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。泡椒郫县豆瓣酱 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解
7 、美味墨鱼
10 、泡椒
8 、初夏馋菜蒜末 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼黄豆酱、泡椒葱、初夏馋菜
9 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片，蒜 、胡椒粉 、加热后放入葱花 、焯水捞出过冷水 。准备好各种配料。炒锅加热 ，葱 、
12 、泡椒 、姜 、
4 、炒出香味。小火翻炒泡椒 、
11、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。青笋
配料 ：黄酒 、胡椒粉 、锅中放入冷水烧开 ，放入黄酒 、花椒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅 ，川味辣椒酱
做法：
1 、倒入少量食用油 ，盐、倒入适量食用油 ，
食材：墨鱼仔 、
6、青笋去皮洗净后切成薄片 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。蒜 。
5、姜丝炒香，姜 、中火翻炒均匀，