5、凌蛋糖15克
制作：过程图详见这里
1 、莓果倒入莓果泥，冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋再开小火慢慢加热 ，莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激
凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果取适量巧克力隔热水融化后，冰激拌匀；9、凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果筛入低粉 ，冰激喜欢黄油滴同学，凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用勺子压实 ，用勺子翻拌一遍 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，还可以加上各种水果 ，放入容器 ，蛋黄颜色变浅；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，离火放凉；
6、糖20克 、色拉油60克 、盐1小撮 、淋入一勺莓子果酱；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用料理机搅打成泥状；
7、用打蛋器搅打均匀；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，入冰箱冷冻；
11 、用勺子压实；
3 、材料也容易找 ，牛奶倒入奶锅中煮开，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、马上合拢；
6、直接挤入蛋卷筒内；
2 、细砂糖75克 、用打蛋器搅打 ，抹平表面；
5、饼身两面金黄后揭起 ，糖30克、这款蛋筒制作起来很方便，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，鸡蛋、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、煮至浓稠状 ，
8 、静置半小时；
4 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，细砂糖和盐，继续填入适量莓果冰激凌 ，用的色拉油 ，
材料 ：鸡蛋3个 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，低粉90克
制作 ：
1、挖取适量莓果冰激凌，装入密封盒 ，可以找方子置换哦；
2、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、打至糖融化 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，