3 、自酿室温下保存；
7 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、冲洗，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；
5 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄密封 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出 ，自酿20天左右 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、让葡萄皮 、放到阴凉处 ，沥干水分 ，果肉和种子分离 ，
把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，搅拌均匀；6 、